Очиток едкий (Sedum acre) относится к семейству толстянковых (Crassulaceae). Существует множество народных названий этого растения: молодило острое, скрипун, живучка, плёточка, каменный перец, птичий хлеб, бородавчатая трава.

Чрезвычайно декоративное растение и широко применяется в озеленении (альпийские горки, рокарии). Есть формы с желтой листвой Aureum. Очень декоративен сорт Yellow Queen с крупными цветками. Очиток едкий – незаменимое растение при создании ярких куртин.
Очиток едкий — замечательный медонос. В засуху цветы выделяют много нектара и охотно посещаются пчелами. Мед золотисто-желтого цвета, принадлежит к лучшим сортам.

Очиток едкий — это многолетнее растение с густооблиственными стеблями, мелкими мясистыми, темно-зелеными листьями, относящееся к суккулентам. Предпочитает сухие открытые места и песчаные почвы: прибрежные пески, каменистые и щебенчатые осыпи, известняки, окраины полей, полотно железной дороги, кладка старых зданий. Необходимое условие — отсутствие более высоких трав. Длинные травы превращаются в конкурентов за солнечный свет. А без лучей солнца очиток выжить не может.

Распространен в умеренной зоне Европы и Азии, в Северной Африке, встречается в Северной Америке.

Кустик очитка и в самом деле похож на витую плётку о нескольких концах.
Растения первого года и более взрослые растения сильно различаются:
В первый год побеги все силы отдают стараниям укорениться, поэтому их побеги коротки, зато покрыты густыми россыпями листочков. На этом этапе жизни цветы на очитке искать бесполезно. Но уже на второй год стебли заметно прибавляют в высоте. Теперь листочки, напоминающие крошечные оладьи, на них располагаются редко. Исключение — бесплодные побеги, которые сохраняют густоту расположения листьев. Здесь листья похожи на прижавшиеся друг к другу черепички в пять-шесть рядов.

В июне взрослые растения увенчиваются почти сидячими цветочками золотого цвета с десятью тычинками. В разных климатических зонах сезон цветения очитка начинается в мае и заканчивается в августе. Цветы золотисто-желтые, пятилепестковые, на прямосточих цветоножках, собраны в соцветия-полузонтики. Цветет в июне–июле, продолжаясь около месяца. Во время цветения очиток едкий образует ярко-золотистый густой ковер из цветоносов.

Заросли очитка представляют собой низкие (обычно — не более 5см, изредка при благоприятных условиях — до 15 см) густые кустики мясистых, сочных стебельков, торчащих колышками, а на них — зелёные лепёшки листьев.

Семена созревают в августе. В период плодоношения разросшиеся завязи раздвигаются, становясь пятилучевой звездой. Так выглядит бледно-зелёный или беловатый плод очитка, называемый «листовка». В сухую погоду трудно отыскать раскрытые листовки, зато во время дождя зелёные звезды красуются во всём великолепии. Именно дождь вымывает из листовок спелые светло-коричневые семена. Как выйдет солнце, прогоняя из воздуха влагу, плоды с оставшимися семенами снова закроются.

Корневище ветвистое, похожее на шнуры. Это жизненная необходимость — большую часть влаги очиток впитывает именно корнями из почвы. В малопригодных для жизни условиях корни могут располагаться в воздушном пространстве и ловят влагу дождевых капель. Выходит из-под снега с частично перезимовавшими вегетативными побегами. Дает многочисленный самосев; может размножаться как вегетативно, так и семенами.

Высохший и стиснутый между листьями гербария, он остается живым в течение нескольких лет (если предварительно не убить его в кипятке) и, попав в природные условия, может прорасти вновь.

В качестве корма непригоден, поскольку для многих животных считается ядовитым…

Метки: желтый цветок, очиток